İlkbahara kadar saklanan kış çeşitlerine genel bakış

Rusya'nın iklim koşullarında "ağaçtan alınan" taze meyve mevsimi kısadır. Hasat raf ömrü uzun olan elma ağaçlarının dikilmesi, taze elmaların raf ömrünü uzatabilir.

Kış elmaları haziran ayına kadar tazeliğini, suyunu ve vitaminlerini koruyabilir.

Bu yazıda, ilkbahara kadar saklanan ana kış çeşitlerini, özelliklerini ele alacağız.

Geç olgunlaşan elma ağaçlarının avantajları ve dezavantajları

Bahçıvanlar, geç elma ağaçlarının böyle olumlu niteliklerine dikkat çekiyor:

1. Geç çiçeklenme nedeniyle ilkbahar donlarından kaçınmak.
2. Erken olgunlaşan elma ağaçlarından daha yüksek verim.
3. Elma, yoğun kabuğundan dolayı taşıma sırasında zarar görmez.
4. Elmanın tadı ve aroması saklama sırasında artar.

Dezavantajları ise meyvenin ağaçtan çıkarıldıktan hemen sonra tadı ve besin değerinin düşük olmasıdır. Çeşitlerin doğasında bulunan kış çeşidinin elması, hasattan 1-2 ay sonra tadı ve aromayı alır.

Elmaları saklamakla ilgili birçok faydalı bilgi bulacaksınız. buraya.

Uzun süreli depolamaya dayanabilecek en iyilerin listesi (tüm kış)

Yetiştiriciler, kış elma çeşitlerini üç gruba ayırır:

• erken kış (meyveler Ocak ayının sonuna kadar saklanır);
• kış (elmalar Mart ayına kadar niteliklerini kaybetmez);
• kış sonu (hasat yaz başlangıcına kadar uzanacak).

Antonovka

1. Yükseklik: 5 m'ye kadar ağaç yayılıyor.
2. Hastalık direnci: kabuktan etkilenir.
3. Depolama süresi: Eylül'ün üçüncü on yılı.
4. Renk, meyve şekli, tat: pürüzsüz, yuvarlak, açık sarı elmalar, 180 g ağırlığa kadar; tadı tatlı ve ekşidir, çok aromatiktir.
5. Raf ömrü: Aralık ayı sonuna kadar.

Eski Rus elma çeşidi Antonovka, geç elma ağaçlarının bir referans çeşididir. Diğer elma ağaçları için mükemmel bir tozlayıcıdır.

Çeşitlilik, farklı iklim bölgelerinde büyümeye uyum sağlayan yüksek bir plastisiteye sahiptir. Kışa sertlik yüksektir.

Antonovka'nın verimi ağaç başına 100 kg'a ulaşabilir... Meyvecilikte periyodiklik sadece eski bitkilerde görülür.

Meyveler turşu, ıslatma ve taze tüketim için idealdir.

Bogatyr

• yükseklik: 3-5 m;
• hastalık direnci: kabuklara, olumsuz iklim koşullarına başarıyla direnir;
• toplama zamanı: Eylül sonu;
• renk, şekil ve tat: 240 g ağırlığa kadar pürüzsüz, küresel, yoğun yeşilimsi pembe elma; tadı tatlı ve ekşidir;
• Mayıs ayı sonuna kadar yatıyor.

Bogatyr çeşidi, hava koşullarından bağımsız olarak sürekli yüksek verimi nedeniyle giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Saklama sırasında, elmalar sululuğunu korur ve turgorunu kaybetmez.

Renoir

1. Yükseklik: 4 m'ye kadar.
2. Hastalığa direnç: kabuk ve külleme ile hastalanmaz.
3. Elma hasat zamanı: Ekim başı.
4. Meyve rengi, şekli ve tadı: 140 g ağırlığında, kırmızı bir allık ile kalp şeklinde yeşilimsi sarı elmalar; tadı tatlı.
5. Depolama süresi: ilkbahar ortasına kadar.

Renoir, geç elmalar için tipik olmayan ayırt edici bir özelliğe sahiptir, meyveleri hasattan hemen sonra yenebilir. Depolama sırasında tadı değişmez.

Kandil Orlovsky

• boy: 3-5 m, bodur bir anaç üzerine aşılanabilir;
• hastalık direnci: kabuklara dayanıklı;
• kış depolama için kaldırılma süresi: 15 Eylül'den sonra;
• renk, şekil ve tat: 110-130 g ağırlığındaki pürüzsüz dikdörtgen konik meyveler; renk yeşil, kırmızı bir allık; tadı tatlı ve ekşidir;
• hasat Şubat ortasına kadar sürer.

Çeşitlilik, yüksek verimlilik ve iddiasızlık ile ayırt edilir. Rusya genelinde yetiştirilebilir.

altın lezzetli

1. Yükseklik: 5 m'ye kadar, ancak cılız bir fide oluşturabilirsiniz.
2. Hastalık direnci: külleme ve kabuklanmaya karşı oldukça bağışık.
3. Kaldırma süresi: Eylül sonunda.
4. Meyve rengi, şekli ve tadı: 120-160 gr ağırlığında kalp şeklinde sarı elmalar; tatlı tadı, yüksek sululuğu.
5. Raf ömrü: Mart ayına kadar.

Golden Delicious, Rusya'da yetişen en lezzetli ve iyi korunmuş yabancı çeşitlerden biridir. Elmalar, görünüş olarak çekici ve vitamin bakımından yüksektir.

Kırmızı Şef

• yükseklik: 2-3 m;
• hastalık direnci: orta;
• kaldırma dönemi: Eylül ortası;
• meyvelerin rengi, şekli, tadı: hafif nervürlü uzun elmalar, zengin kırmızı; 200 g'a kadar ağırlık; tadı tatlı ve ekşidir, aroma güçlüdür;
• saklama süresi: Nisan ayı sonuna kadar.

Çeşitliliğin kışa dayanıklılığı, -29 dereceye kadar ortalamadır. Tozlayıcı Gerekli: Golden Delicious, Gloucester.

Ligol

1. Yükseklik: en fazla 4 m.
2. Hastalık direnci: Acı çukurlaşma, gleosporia çürümesi, kabuklanma karşı yüksek bağışıklık, bakteriyel yanıklardan etkilenebilir.
3. Temizlik dönemi: Ekim başı.
4. Renk, şekil, tat: geniş kırmızı allık ile yuvarlak konik sarı; ağırlık 120-150 g; elmanın tadı zengin, tatlıdır.
5. Raf ömrü: Mart ayı sonuna kadar.

Dezavantajları:

• çeşitliliğin bir tozlayıcıya ihtiyacı vardır (Lobo, Empire);
• toprak verimliliği konusunda seçici;
• yüksek kışa dayanıklılığı yoktur.

Moskova kış

1. Yükseklik: 3-4 m.
2. Hastalık direnci: kabuklanmaya, sıcaklık değişikliklerine dayanıklıdır.
3. Elma hasadı: Eylül sonu.
4. Meyvelerin rengi, şekli ve tadı: yuvarlak, hatta kırmızı çizgili sarı renkli elmalar; ağırlık 130 g; tadı hafif ekşi bir notayla tatlıdır.
5. Raf ömrü: Nisan ayına kadar.

Ağaç, sert kışlara mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır, iddiasızlığı ile büyüme koşullarına göre ayırt edilir. Mahsul, düzenli beslenmeye tabi olarak yıllık olarak oluşur.

Çeşitlilikte bulunan elmanın tadı ve aroması, ağaçtan çıkarıldıktan 30-40 gün sonra elde edilir.

Güzel

• boy: 3-4 m, yarı bodur formda yetiştirilebilir;
• hastalık direnci: kabuktan etkilenebilir;
• kaldırma dönemi: Eylül ayının ikinci yarısı;
• meyvelerin rengi, şekli ve tadı: 120 g ağırlığında, koyu kırmızı bir allık ile yeşil oval elmalar; tadı tatlıdır, hafif bir ekşilikle;
• depolama süresi: Mart ortasına kadar.

Çeşit, Melba ve Memory Michurin elma ağaçları temelinde yetiştirilir. Ağaç kışa dayanıklıdır. Hasat 4 yıl gibi erken bir zamanda oluşmaya başlar ve ağaç başına 20-80 kg'dır (oluşum türüne bağlı olarak). Meyve vermede periyodiklik yoktur.

Orlik

1. Yükseklik: 3-5 m.
2. Hastalık direnci: kabuklara karşı ortalama direnç.
3. Kaldırma süresi: Eylül sonu.
4. Renk, şekil ve tat: 120 g ağırlığındaki kırmızı-sarı küresel elmalar; meyve eti sulu ve kremsi, tatlı ve ekşidir (5 üzerinden 4,5 puan).
5. Raf ömrü: Şubat ortasına kadar.

Bessemyanka Michurinskaya ve Mekintosh'un kombinasyonundan elde edilen çeşitli yerli seçim. Ağaç, Orlik'in bahçeye sıkıştırılmış bir desene göre yerleştirilmesine izin veren güzel bir kompakt taç şekline sahiptir.

Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, meyve 6 yaşında başlar. Ağaç çok fazla elma doğuracak, ancak her 3-4 yılda bir dinleniyor.

Renet Simirenko

• yükseklik: ağaç 7 m'ye ulaşır;
• hastalık direnci: kabuk ve külleme ile hasta olabilir;
• temizlik zamanı: Eylül;
• meyve rengi, şekli ve tadı: 170 g ağırlığa kadar parlak yeşil küresel elmalar; tadı tatlıdır;
• saklama süresi: Haziran ayına kadar.

Renet Simirenko, 150 yılı aşkın süredir yetiştirilen bir yabani elma türüdür. Çeşitlilik, iddiasız büyüme koşulları, çeşitli iklim koşullarına iyi uyum sağlamasıyla ayırt edilir.

Düşük kışa dayanıklılığı nedeniyle (-25 dereceye kadar) Renet Simirenko kışları ılık geçen bölgelerde yetişmek için önerilir.

Çeşitlilik, erken meyve vermesi için tozlayıcılara ihtiyaç duyar. En iyi çeşitler: Idared, Golden Delicious.

Mac

1. Yükseklik: Kase şeklinde taç yapısına sahip 3-5 m ağaç.
2. Hastalık direnci: kabukla hasta.
3. Saklama süresi: Eylül.
4. Meyve rengi, şekli ve tadı: Elmalar kırmızı menekşe renginde, hafif konik, 140 g ağırlığında; tadı parlak, tatlı ve ekşidir, şeker notası ile et sulu ve yumuşaktır.
5. Raf ömrü: Mart ayına kadar.

Kanada elma ağacı, sıcaklığın -30 derecenin altına düşmediği bir bölgede Rusya'da başarıyla yetiştirilmektedir.

Macintosh, ekimden 7 yıl sonra bir ürün oluşturmaya başlar. Yıllık getiri, orta. Elmalar güzel görünüyor ve tadı harika. Toplandıktan sonra 20-25 gün tüketime uygundur.

Sinap Orlovsky

• yükseklik: 5-7 m;
• elma ağaçlarının hastalıklarına karşı direnç: kabuk ve küllemeye orta derecede dayanıklı;
• hasat zamanı: Eylül ortası;
• renk, şekil ve tat: 150 g ağırlığında, hafif pembe allıklı yeşil yuvarlak elmalar; et sulu, tatlı ve ekşidir;
• depolama: Mart ayına kadar.

Sinap Orlovsky çeşidinin bir ağacı, tam gelişme için yeterli miktarda boş alana ihtiyaç duyar. Elma ağacının meyve vermeye başladığı 5. yıldan itibaren bitki kalsiyum ile beslenmelidir. Bu, verimi önemli ölçüde artıracaktır.

Cesaret ediyorum

1. Yükseklik: 5-6 m.
2. Hastalık direnci: kahverengi lekeye karşı bağışıklık, kabuklanma, külleme.
3. Kaldırma süresi: Ekim başı.
4. Meyvelerin rengi, şekli ve tadı: yassı yuvarlak sarı-kırmızı elmalar, 180 g ağırlığında; tatlı tadı, yüksek sululuğu.
5. Raf ömrü: Mayıs ayına kadar.

Elmalar depolama sırasında sulu ve tatlılığını kaybetmez. Mahsul meyve suyu için işlenebilir, taze tüketilebilir.

Berkutovskoe

• yükseklik: 5 m'ye kadar, yuvarlak taç;
• hastalık direnci: elverişsiz bir yılda külleme sorunu yaşar;
• depolama için kaldırma dönemi: Eylül ortası - sonu;
• renk, şekil ve tat: kırmızı pancar ile küresel sarı elmalar; 160 ila 230 g ağırlık; tadı tatlıdır, hafif bir ekşilikle;
• depolama süresi: Nisan ayına kadar.

Berkutovskaya elma ağacı, Volga bölgesinde Kortland, Anisa ve Antonovka çeşitleri temelinde yetiştirildi. Kararlı yüksek meyve verimi, kışa dayanıklılığı ve neme karşı iddiasız olması ile karakterizedir.

Kuvvetli rüzgarların olduğu kuru bozkır alanlarında büyümeye uygundur.

Gloucester

1. Yükseklik: 7 m'ye kadar.
2. Hastalık direnci: Kabuğa karşı bağışıktır, elverişsiz bir mevsimde külleme ile hastalanır.
3. Kaldırma süresi: Eylül sonu.
4. Meyve rengi, şekli ve tadı: 180 g ağırlığa kadar koni şeklindeki nervürlü bordo elmalar; tadı mükemmel - etli, sulu, tatlı ve ekşi, güçlü bir koku.
5. Raf ömrü: Şubat ayına kadar.

İç koşullarda yetiştiriciliğe uyarlanmış Alman çeşidi. Verim yüksektir, meyve dolgusu döneminde düzenli beslenmeye ve sulamaya tabi tutulur.

Mart

• yükseklik: 7 m'ye kadar, yayılma tacı;
• hastalık direnci: kabuktan etkilenir;
• depolama için meyve alma süresi: Eylül ayının ikinci yarısı;
• renk, şekil ve tat: yeşilimsi, pembe allık, yassı yuvarlak elmalar, 160-200 g ağırlığında; tadı tatlı, eti yumuşak, tereyağlı;
• depolama süresi: Şubat başına kadar.

Ağaçtaki elmalar 6 yaşında bağlanmaya başlar. Olgun bir ağaçtan bir sente kadar elma çıkarılır. Meyve vermede periyodiklik yoktur.

Rozhdestvenskoe

1. Yükseklik: 3-4 m.
2. Hastalık direnci: kabuklanmaya karşı mutlak bağışıklık.
3. Meyve toplama zamanı: Eylül ayının ikinci yarısı.
4. Renk, şekil ve tat: 120-150 g ağırlığında, ahududu allıklı küresel düzleştirilmiş sarı elmalar; et sulu, tatlı ve ekşidir.
5. Raf ömrü: Şubat ayına kadar.

Çeşitlilik, Rusya'nın merkezinde, Moskova'ya kadar büyümeye uygundur. Ağaç, meyveye erken girişi (ekimden 5-6 yıl sonra), yüksek verim ile ayırt edilir.

Sonuç

Listelenen geç olgunlaşan elma ağaçlarının çeşitleri, yerli bahçıvanlardan çok sayıda olumlu eleştiriye sahiptir. Siteye bu tür 3-4 elma ağacı dikerek ailenin yaz öncesi taze meyve ihtiyacını karşılayabilirsiniz.